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1、淡淡的薄荷味,清凉舒畅，口感Q滑软糯,比果冻爽,又有中式糕点的柔嫩顺滑 。
2、将糯米粉、成粉、白糖、植物油混合均匀，加水搅拌成团 。
【薄荷凉糕什么味道 薄荷糕配方】3、取面团的1/3加入薄荷糖浆 。
4、加入薄荷糖浆的面团会有点湿，再加入一些糯米粉，揉成团 。
5、把两个面团放进一个盖有塑料薄膜的蒸锅里蒸10-15分钟 。
6、把两个面团拿出来，稍微冷却一下，在上面和下面放上塑料薄膜，然后把它们卷成薄片 。
7、把面团切成不到1厘米的小块即可 。
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