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【怎么判断三文鱼有没有寄生虫 三文鱼到底有没有寄生虫啊】1、从生存的环境来判断:通常野生三文鱼体内有寄生虫,是通过吞食其他小鱼传染的;而人工养殖的三文鱼通常没有寄生虫,因养殖的三文鱼是纯人工饲料饲养,水质也会严格把控 。
2、从加工处理方式判断:三文鱼食用前会通过低温冷冻可杀灭寄生虫 。通常用零下30摄氏度左右的低温,冷冻保存24个小时左右进行除虫处理 。但如果购买的三文鱼没有进行除虫处理 , 就可能有寄生虫 。
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