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1、咸鸭蛋，俗传立夏吃蛋，叫做“补夏”，使人夏天不会消瘦，不减轻体重，劲头足，干活有力 。
2、立夏要降火：苦瓜降火，不用觉得苦瓜苦，苦瓜越苦 ， 败火清热降火的效果就越好 。
【广东立夏吃什么 广东人夏至吃什么养生】3、乌米饭乌米饭，乌黑油亮，清香可口 ， 由糯米浸入乌树叶内数小时后烧煮而成 。
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