文章插图
河蚌肉可以做爆炒蚌肉、辣炒河蚌、蒜蓉河蚌等 ， 以爆炒蚌肉为例 ， 需要准备食材：河蚌肉200克、青红椒各一个、姜几片、花椒、八角、生抽2勺、盐少量、糖半勺、料酒适量 。共分为4个步骤，以下是做爆炒蚌肉的详细操作：
操作/步骤
1
焯水
剖取河蚌肉，清洗干净，切丝，入沸水 ， 和姜片一起 ， 焯几分钟 。
2
配料准备
青红椒切丝姜切碎备用 。
3
中火翻炒
放入河蚌肉，中火翻炒，放入生抽、糖、盐翻炒，加入少量料酒，再加入青红椒丝 。
4
完成
翻炒均匀即可装盘 。
END
【如何做河蚌】总结：以上就是关于如何做河蚌的具体操作步骤，希望对大家有帮助 。
推荐阅读
- 岳阳个税退税操作指引 如何网上退个税
- 茼蒿怎样炒好吃
- 岳阳宫颈癌疫苗预约方法 岳阳宫颈癌疫苗如何预约
- 凉拌豇豆角的做法 凉拌菜豆角的家常做法
- 扔之可惜下一句是什么 有一句话叫做什么弃之可惜
- 怎么清理床单上的史莱姆胶 如何清除史莱姆胶
- 教我如何摆部落冲突6本最强布阵
- 茼蒿怎么做好吃又简单
- 合并单元格怎么让所有数据带着 如何把几个单元格的数据合并到一个单元格
- 如何关闭电脑弹窗广告