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【怎么看西米有没有变质】
西米变质会变成粉末、颜色发黄、有霉点、有异味等情况 。西米是通过机械处理、浸泡、沉淀、烘干制成的可食用淀粉 。变质后不宜食用，会对身体产生危害或引起肠道不适 。西米产于马来群岛一带，西米质净色白者名真珠西谷，白净滑糯、营养颇丰 。
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