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饭后腹用效果更佳
维生素分为水溶性和脂溶性两种 。它们的吸收方式是有差异的,水溶性维生素在酸性环境中比较稳定,在碱性环境下破坏较多 。
比如维生素B2 , 在胃酸的作用下更容易被小肠吸收,所以只要肠道吸收功能正常 , 空腹用水溶性维生素更利于吸收 。
但是,脂溶性维生素却不一样 。脂溶性维生素如维生素A、维生素D、维生素E、维生素K必须在脂肪的帮助下,在胆汁作用下才能更好地吸收,因此饭后腹用效果更佳 。
因为进餐时有脂肪摄入 , 并且会刺激胆囊收缩,排出胆汁 , 从而促进脂溶性维生素的吸收 。
维生素E具抗氧化功效
维生素E具有强大抗氧化功效,可有效对抗自由基,抑制过氧化脂质生成及酪氨酸酶的活性,以祛除黄褐斑和减少黑色素生成 。
其维生素E酯化形式还能起到延缓光老化、预防晒伤和抑制日晒红斑生成等作用 。通过自然力量呵护细胞健康,可减缓氧化进程 。
【维生素e一天什么时间吃效果最佳 一天什么时间吃维生素e最好】
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