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【包子是谁发明的】包子是中国古老的传统面食 ， 相传为诸葛亮征孟获时所发明 ， 形状为人头形，是最早包子的形式，尔后随着历史的发展演变，逐渐改为禽肉馅 。明代郎瑛在《七修类稿》记：“馒头本名蛮头，诸葛之征孟获，命以面包肉为人头以祭，谓之蛮头 。”直到宋代，才将有馅的“馒头”改称为包子 。
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