【如何保存螃蟹 如何保存螃蟹新鲜】
文章插图
1、冰箱保存螃蟹：选活力旺盛的螃蟹 ， 把螃蟹的脚和大闸捆起来，以减少螃蟹体力消耗 ， 放在冰箱的冷藏柜 ， 盖上湿毛巾保存即可 。
2、暂养池保存螃蟹：把螃蟹轻轻倒入浴缸中 ， 注水到刚好埋住螃蟹，如果螃蟹把八足立起来即可在水面呼吸，并根据储存时间和螃蟹数量投喂小鱼小虾 。
3、塑料桶或盆保存：准备一个30-50公分高的塑料桶或盆 ， 塑料桶或盆内壁光滑不易逃跑 。把螃蟹放入其中，不能层叠，加水至螃蟹身体的一半高，主要是保湿 ， 不能把大闸蟹全部埋?。?桶或盆无须加盖 。
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