为什么铁锅洗干净了擦起来还是黑的 铁锅洗完后一擦总有颜色

【为什么铁锅洗干净了擦起来还是黑的 铁锅洗完后一擦总有颜色】

为什么铁锅洗干净了擦起来还是黑的 铁锅洗完后一擦总有颜色

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铁锅洗干净了擦起来还是黑的原因是铁锅的表面被氧化了 。铁锅被氧化后与空气接触就会慢慢变黑 , 这时会形成保护膜,防止铁锅进一步氧化 。注意在下次做饭时要先将铁锅洗一遍,洗去表面的氧化物 。

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