多吃乳酸菌有什么好处
【多吃乳酸菌有什么好处】乳酸菌是一种存在于人类体内的益生菌 。乳酸菌能够将碳水化合物发酵成乳酸,因而得名 。益生菌能够帮助消化,有助人体肠脏的健康,因此常被视为健康食品,添加在酸奶之内 。
饭后喝有利于吸收营养,一般来说,饭后30分钟到2个小时之间饮用酸奶效果最佳 。人在通常状况下,胃液的PH值在1—3之间;空腹时 , 胃液呈现酸性,PH值在2以下,不适合酸奶中活性乳酸菌的生长 。只有当胃部PH值比较高 , 才能让酸奶中的乳酸菌充分生长,有利于健康 。饭后两小时左右 , 人的胃液被稀释,PH值会上升到3—5 , 这时喝酸奶,对吸收其中的营养最有利 。
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