啤酒原料有哪些
【啤酒原料有哪些】麦芽：啤酒酿造的主要原料 ， 主要是两棱大麦制成的麦芽 。这种大麦经品种改良后适合啤酒酿造 。啤酒花：啤酒花可以带给啤酒独特的香气和爽快的苦味 。啤酒花是桑科的蔓草，啤酒酿造使用的是雌株生出的球花 。气候冷凉的地方有栽培 。水：酿造用水对啤酒品质的影响很大，所以适质的水分取得与否是决定厂地的重要条件 。以台北啤酒工场为例，特别引用青潭堰的清澈水源 ， 进软水的处理 。一般的淡色啤酒采用软水，浓色啤酒采用硬水较佳 。啤酒酵母：用于酿造啤酒的酵母 。多为酿酒酵母的不同品种 。副原料： 当使用米、玉米、淀粉等麦芽以外的副原料当作啤酒抽出物的来临时，因副原料的使用啤酒口味倾向稳定，调整副原料的使用比例可以变化啤酒味的型态 。没有使用副原料的啤酒叫全麦啤酒 。
推荐阅读
- 有关九尾狐狸的电影
- 交通事故中的当事人享有什么权利
- 为什么可乐有气
- 有关无聊的说说
- 有个钱包入口在哪里
- 马笕菜有什么药用价值
- qq昵称女生最火
- 光景的意思
- 注册注册造价工程师报考条件
- 看起来楚楚可怜的心情个性签名