明胶粉和吉利丁一样吗
明胶：通常用来制作果冻和其它甜点，是是由煮过的动物骨头，皮肤和筋腱制成的 。一种替代品是琼脂用海草制成 。另一种替代品是用野葛的根作的 。出售的琼脂一般有面条样的条状、粉状、长块状，而且常常是灰白色的 。
【明胶粉和吉利丁一样吗】鱼胶粉又称吉利丁粉、吉利T粉，是提取自动物的一种蛋白质凝胶 。鱼胶粉的用途非常广泛，不但可以自制果冻，更是制作慕斯蛋糕等各种甜点不可或缺的原料 。纯蛋白质成份，不含淀粉 ， 不含脂肪，不但是低热量的健康低卡食品，更可以补充肌肤大量的胶原蛋白 ， 相对于成品的果冻粉 ， 鱼胶粉的用量更省 ， 且不含香精、色素等添加成份 。
推荐阅读
- 牛奶和蜂蜜能搭配吗
- 吊顶和热水器同时安装，先安装谁呢？
- 看完这些个性签名45句，你就会明白什么是伤害
- 酷狗的无损音质和高音质区别
- 鸡骨草能和哪些材料一起煲汤
- 国债逆回购和国债的区别是什么
- 11pro和11手机壳一样吗
- 啤酒和白酒哪个先喝
- 晓博的寓意
- 关羽和岳飞谁才是真正的武圣