麻元是怎么做的
材料：糯米粉、豆沙、芝麻、白糖、澄粉 。
步骤：
1、热水倒入澄粉中，混合均匀，揉成软面团 。
2、将糯米粉中加入糖混合均匀，再加入上面的澄粉团 。
3、加水适量揉成稍软的面团，揉成长条，分成若干小剂子 。
4、将小剂子按扁包入适量豆沙馅，包好揉圆 。
5、将两手少沾点水，揉几下麻团，使其表面沾上水，增加黏性 。
【麻元是怎么做的】6、扔到芝麻堆里滚上芝麻，再拿出来揉实，把芝麻揉进麻团 。
7、锅中做油，烧至七成热，放入生坯，小火炸至表面金黄即可 。
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