牛腰肉和牛里脊肉有什么不同
牛腰肉是牛肚子上和近肋骨处的松软肌肉，质地细嫩而且营养丰富，是牛肉中的上品 。适合红烧 ， 炖煮 ， 煲汤 。而牛里脊位于外脊下侧，肉质细嫩，味道鲜美 ， 是牛身上最好的一块肉 。适合炸，熘 ， 炒，爆等方式烹调 。
【牛腰肉和牛里脊肉有什么不同】牛肉(拼音:niúròu)，指从牛身上获得的肉，为常见的肉品之一 。来源可以是奶牛、公牛、小母牛 。牛的肌肉部分可以切成牛排、牛肉块或牛仔骨，也可以与其他的肉混合做成香肠或血肠 。
推荐阅读
- no/c是什么键
- 别怎么读 别的拼音是什么
- oppor9和oppor9s有什么区别
- 别字的意思 别是什么意思
- 筒灯和射灯如何区分 射灯和筒灯有什么区别
- 风味酸牛奶可以加热吗
- 茶叶可以混着酒喝吗
- 如何挑选一款优质的牛奶 牛奶蛋白质含量越高越好吗
- 水肥和水瘦该怎么钓鱼
- 豆果美食的做法