2022数九天吃什么最好 数九期间主食豆制品不能少
导语:数九天是一年中最冷的时期,冬至开始之后,天气会越来越冷,我们除了要外在穿衣保暖之外,还要通过温补来进行保暖,内在的保暖往往比外在保暖更加重要 。那么,2022数九天吃什么最好呢?数九寒天吃什么食物可以抵御寒冷呢?以下为您推荐几样食物 , 另外数九期间主食豆制品不能少哦 。
2022数九天吃什么最好 数九期间主食豆制品不能少
数九天饮食
1、主食
冬季可适当增加主食(米饭、面食等)的摄入量 。主食为碳水化合物,较易转化为热能 。
2、奶、蛋、肉和豆类
按照营养学家推荐的每人每日蛋白质的摄入量为1.0~1.2克/公斤体重 , 且应以优质蛋白为主,包括奶、蛋、肉和豆类及其制品 。优质蛋白含人体所必需的氨基酸量较高,是核蛋白、激素、酶和抗体的重要组成部分 。
3、辣椒
辣椒富含胡萝卜素、蛋白质、脂肪、维生素C及钙、磷、铁等营养素 。研究发现,辣椒所含的辣椒素,可增加胃酸分泌,增强食欲,还能使人心跳加快,毛孔张大,皮肤毛细血管扩张 , 血流加快 。
4、羊肉
羊肉“味甘 , 大热” , 有益气补虚、温中暖下之功效,对预防肺部感染、支气管炎、哮喘、贫血、腰膝酸软及诸多虚寒证也有益处 。
5、小米
冬季养生食用小米好处多,小米是一种具有健脾开胃功效的食物哦,尤其补脾胃 。李时珍在《本草纲目》说――“治反胃热痢,补虚损,开肠胃” 。而无论是反胃、热痢、虚损都与脾胃功能欠佳有关 。五谷都具有养精气,补肾气的作用 , 但五谷当中,数小米的补肾功效最强 。
数九天养生
6、黄豆
绝大部分豆类都含有丰富的蛋白质,而大豆(黄豆)的蛋白质含量更是高达40%左右,比起其他的植物蛋白质,大豆蛋白的氯基酸更完整、更合理 , 所以 , 它被称为“蛋白黄金”绝对是实至名归 。早晨喝杯豆浆就是不错的选择 。但黄豆性偏寒 , 冬季食用建议搭配温热食物,黄豆吃法很多,炖肉、炒菜都可以 。
【2022数九天吃什么最好 数九期间主食豆制品不能少】 7、黑米
黑米的颜色之所以与其他米不同,主要是因为它外部的皮层中含有花青素类色素,这种色素本身具有很强的抗衰老作用 。研究表明,米的颜色越深 , 则表皮色素的抗衰老效果越强,黑米色素的作用在各种颜色的米中是最强的 。女性养生经常食用黑米,可以益气活血,改善脾胃虚弱、腰膝酸软等症状 , 还能调养身心,滋阴补肾 。
8、燕麦
燕麦富含膳食纤维和植物蛋白质,具有很好的饱腹感 , 有助控制体重,其中的β葡聚糖具有降低“坏胆固醇”的作用 。此外 , 燕麦还富含多种矿物质,有助身体抵抗寒冷 。燕麦可以用来熬粥,也可和大米搭配做成燕麦饭 。
9、黑豆
黑豆,又名乌豆,内含丰富的蛋白质、多种矿物质和微量元素 。中医认为 , 其味甘、性平、无毒 。有解表清热、养血平肝、补肾壮阴、补虚黑发之功效 。李时珍曰:“黑豆入肾功多,故能治水、消胀,下气,治风热而活血解毒 。”冬天养生吃黑豆可润肠补血、补肾防寒 。
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