煸字的意思 煸是什么意思

煸的拼音是biān,很多小伙伴只知其音 , 不知其意 。那么煸的意思是什么?煸字到底有何解释呢?下面跟随小编一起来看看煸字的意思 煸是什么意思吧 。
煸字的意思:

biānㄅㄧㄢˉ
◎ 把菜肴放在热油里炒到半熟 , 以备再加作料烹熟:煸锅 。把葱花、姜丝先煸一煸 。
煸字的详细解释:
详细字义
biān
〈动〉
【煸字的意思 煸是什么意思】把菜肴放在热油里炒到半熟,以备再加作料加水煮熟 [stir-fry before stewing]

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