荞麦面粉怎么和面筋道
1、将干酵母粉放入小碗中，用30度的温水化开 ， 放在一边静置5分钟 。
2、将面粉、泡打粉、白糖放入面盆中，用筷子混合均匀 。再倒入酵母水，用筷子搅拌成块，再用手反复揉搓成团，最后用一块湿布将面盆盖严 。为了防止表面风干，可将面盆放在温暖处静置，待面团体积变大，面中有大量小气泡时即可 。此过程大概需要一个小时 。
【荞麦面粉怎么和面筋道】3、若面团已经发酵好 ， 体积已经膨胀到原来的两倍大，并出现蜂窝状的组织，这时不要急于使用，用手继续揉搓面团，把面团里的空气挤出，再次盖上湿布，让面团再次膨胀即可 。
推荐阅读
- 企业所得税分录该怎么做
- 公积金可贷款额度怎么计算
- 微信最近转账的人怎么删除
- 钢化玻璃划伤怎么修复
- 酒后肇事逃逸怎么处罚新交规
- 咪咪兔电话手表怎么调时间
- 你删了对方怎么看对方有没有删你
- 佳能700d怎么传照片
- 顺丰超过6个月怎么查
- applewatch怎么更新