烤乳猪是哪个菜系
1、烤乳猪是粤菜系 。烤乳猪是广州最著名的特色并且是“满汉全席”中的主打菜肴之一 。
2、在我国 ， 早在南北朝时，贾已把烤乳猪作为一项重要的烹饪技术成果而记载在《齐民要术》中了 。一千四百多年前，我国的烹饪技艺已有这样高深的造诣，实令世人赞叹 。
3、清朝康熙年间，烤乳猪是宫廷名菜，成为“满汉全席”中的一道主要菜肴 。随着“满汉全席”盛行，烤乳猪曾传遍大江南北 。在广州，烤乳猪在餐饮业中久盛不衰，深受食客青睐 。
【烤乳猪是哪个菜系】4、用乳猪为主料制作而成，在旧京食馔中应算是“阳春白雪”，是宫廷中达官富绅宴饮时吃的一道名菜 。后传到各地，也是广州最著名的特色菜，在誉满中外的广东烧烤中，此菜堪称一绝 。
推荐阅读
- 人行征信贷记卡是什么意思？
- 失恋后的女生个性签名
- 姜子牙是哪个朝代
- 五果六斋是哪些东西
- 未满16周岁能不能办银行卡？
- 正能量经典语录 学问是智慧的泉源，品德乃事业的根本
- 笔怎么读 笔的拼音是什么
- 橱柜门板你会选择哪一种？
- 滴水贷申请条件是什么容易下款吗
- 为什么大牌防晒霜都是50倍的 spf50防晒霜好用吗