如何使用黄油
1、先选黄油：黄油有无盐和含盐之分 。一般在烘焙中使用的都是无盐黄油 ， 如果使用含盐黄油 ， 需要相应减少配方中盐的用量 。
2、进行打发：在28摄氏度左右，黄油会变得非常软，此时 ， 可以通过搅打使其裹入空气，体积变得膨大 ， 俗称“打发” 。
3、使用方法：抹蛋糕时的制做方法是，要先将蛋清打发 ， 同时将糖和水煮开，最后把黄油分几次加入里面搅匀，直到打泡为止 。或者在黄油中加入果仁粒 、生酱等调制出可口的陷料 。
【如何使用黄油】4、使用注意点：黄油一般很少被直接食用 ， 通常作为烹调食物的辅料 。摄入过多可
推荐阅读
- 如何辨别优化绿松石
- 模拟人生3如何不老
- 婚前协议如何具有法律效力
- 南京到泰国旅游如何办护照和签证
- 阳台窗户装修使用哪种材料好？
- 如何提高课外阅读能力
- 如何让银耳雪梨汤变粘稠
- adidas鞋子如何辨真伪
- 按摩浴缸的使用以及常见故障维修
- 中考如何申请查卷