选购草莓有哪些技巧
【选购草莓有哪些技巧】1、看外观：购买草莓的时候一定不要购买哪些长得太大、畸形的草莓，这很可能是在种植的时候使用激素催生的 。如果购买草莓的时候可以试吃 ， 建议看看中间是否是空心的，这样的空心草莓长期食用会对健康带来极大的危害 。
2、看颜色：购买草莓的时候一定要选择色泽鲜亮有光泽的，如果没有完全红或者半虹半青，则不要购买 。
3、闻气味：自然成熟的草莓会散发出浓郁的果香，如果草莓是染色的 ， 则没有草莓的果香，只有淡淡的青涩气味 。
4、看草莓籽：草莓的籽通常是白色的 ， 如果购买的时候发现籽也是红色的，这中草莓很可能是染色过的 。
5、看表面：新鲜的草莓尾部叶片鲜绿且有小绒毛 ， 表面光亮，如果有枯萎的现象，则说明不够新鲜 ， 草莓的表面也不能有损伤或腐烂的迹象，而且如果表面有白色或灰色的斑点，这种草莓很可能生病了，也不宜食用 。
6、看内部：将草莓切开看内部 ， 自然成熟的草莓内部的果肉也是红色的 ， 只有内芯会有一点点的白色，切开后的香气会更加浓郁 。如果是染色的草莓，内部果肉大部分都会是白色的，香气较淡或没有 。
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