学烘焙要了解一些什么问题
1、选购工具要宁缺毋滥 ， 按需购置 。
2、烘焙新人切忌擅改配方 。
3、有关烘焙时间，因烤箱不同，请根据自家烤箱合理调配 。
4、烘焙非一日之成 ， 小有失败也是情有可原，需长期磨练方可成大器 。不要因一时失败而丧失斗志哦 。
【学烘焙要了解一些什么问题】5、把烘焙当成乐趣比当成任务要容易成功的多 。
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