西瓜含糖量低为什么甜
西瓜含糖量不低，西瓜堪称“盛夏之王”，清爽解渴，味道甘味多汁，是盛夏佳果，西瓜除不含脂肪和胆固醇外，含有大量葡萄糖、苹果酸、果糖、蛋白氨基酸、番茄素及丰富的维生素C等物质，是一种富有很高的营养、纯净、食用安全食品 。瓤肉含糖量一般为5-12%，包括葡萄糖、果糖和蔗糖 。甜度随成熟后期蔗糖的增加而增加 。
【西瓜含糖量低为什么甜】西瓜果肉：蛋白质、葡萄糖、蔗糖、果糖、苹果酸、瓜氨酸、谷氨酸、精氨酸、磷酸、内氨酸、丙酸、乙二醇、甜菜碱、腺嘌呤、蔗糖、萝卜素、胡萝卜素、番茄烃、六氢番茄烃、维他命A、B、C、挥发性成分中含多种醛类 。
推荐阅读
- 西瓜能跟香蕉一块吃吗
- 西瓜和哈密瓜能一起吃吗
- 00后萌妹子甜美可爱qq名字 心如西瓜天然甜
- 白云观西瓜什么梗
- 大暑可以吃雪糕吗 大暑可以吃西瓜吗
- 西瓜视频怎么缓存
- 西瓜影音视频缓存在哪
- 西瓜翠衣的做法
- 麒麟西瓜和平常瓜区别
- 如何评价西瓜JUN的长生诀