一、糖醋黑鱼丁
【黑花鱼怎么做好吃】1、主料：黑鱼1条、番茄酱适量
2、做法：黑鱼去骨刺后取两片肉，把鱼肉切成方?。?加盐、胡椒粉、适量黄酒，抓拌均匀后腌制5分钟；腌好的鱼丁放入保鲜袋中，加入干淀粉 ， 使黑鱼均匀沾满干淀粉；油温7成热，鱼丁入锅快速炸至表面金黄； 锅中放少量油炒香葱姜末，加入白糖、醋、番茄酱 ， 炒至红色后加少量水淀粉勾芡；倒入炸好的鱼丁，翻炒让糖醋汁裹在鱼丁上即可出锅 。
二、乳香黑鱼汤
1、主料：黑鱼1条、香葱2棵、生姜1块、食用油30克、料酒2大匙、胡椒粉1小匙、精盐2小匙、白糖1小匙
2、做法：将黑鱼去鳞、鳃及内脏，洗净切段；香葱洗净切段 ， 生姜洗净切片；锅内放油烧热，放入黑鱼段稍煎，再加适量水及料酒、精盐、白糖、香葱段、生姜片 ， 煮至黑鱼肉熟烂，拣去葱段、姜片，加入胡椒粉即可 。
推荐阅读
- 黑花生怎么种
- 黑鲩鱼用什么料好钓
- 正确种植绿豆的方法 怎么种植绿豆
- QQ语音听不了怎么回事 QQ语音听不了的原因
- TCL电视的蓝牙怎么连接
- 微信发文字不发图片怎么发 怎么发微信文字不发图片
- 怎么在电脑上面为打印机排版
- iqoo虚拟按键怎么用
- 苹果5s电池有虚电怎么处理
- 红辣椒酱怎么保存 红辣椒酱保存方法