【河南最著名的东西是什么】答案不唯一 。从不同的角度来说，就有不同的答案 。河南农特产丰富多彩，大枣产地遍及全国各地，上百个品种，以新郑灰枣、鸡心枣、灵宝圆枣最著名 。河南手工艺特产有禹州钧瓷、汝州汝瓷、开封汴绣、洛阳宫灯、唐三彩等 。钧瓷是传统名贵陶瓷，"窑变"成色，绚丽多彩，或似流云或似焰火，变幻无穷 。河南特产名食有汴京烤鸭、道口烧鸡等，名酒有汝阳杜康酒，民权葡萄酒等 。
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