用料：
主料：花生500克 。调料：食盐2勺、八角2个、花椒1小撮、水适量、五香粉1勺、茴香籽1小撮 。
步骤：
1、将花生仁清洗干净，放入碗中，加满清水 ， 至少泡上2个小时 。
【好吃的水煮花生米怎么做】2、将泡好的花生米放入锅中，加入盐和调料，混合均匀，加入足量的水，水沸之后转小火，大约20分钟至半个小时，待花生米煮熟入味 ， 略焖一会儿，即可盛盘食用了 。
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