1、西湖龙：采摘幼嫩的芽叶炒制而成，有色绿、香郁、味醇、形美“四绝”；
2、鸡血石：产自临安县昌化区的深山中，是一种与朱砂共生的天然石，是中国特有的珍贵宝石；
3、西湖藕粉：为杭州名产之一，以三家村所产尤为著名 ， 冲泡后的藕粉晶莹透明，口味清醇 ， 有生津开胃、养血益气的功效；
4、杭州丝绸：历史悠久，驰名中外，杭州丝绸质地轻软，色彩绮丽；
5、王星记扇子：在宋代已有名气，称“杭州雅扇”是馈赠亲友的名贵礼品；
6、西湖莼菜：又名马蹄草、水莲叶，产于西湖等淡水湖中，是杭州传统名产具有美容、健胃、强身、防癌等功效；
7、杭州绸?。阂灾褡鞴? ，以绸张面，轻巧悦目，式样美观、携带方便，素有“西湖之花“的美称；
【杭州都有什么特产】8、仿南宋官窑青瓷：釉面开片，薄胎厚釉，紫口铁足 ， 具很高的审美价值和收藏价值 。
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