食材:
【韩式米肠的做法】肉馅、糯米、熟黑芝麻、腌肉料、酱油适量、花椒粉2克、姜粉2克、葱花一勺、五香粉2克、盐7克、白糖一小勺 。
方法:
将肉用腌肉料拌匀腌制一夜,糯米淘洗净用清水泡一夜;将饮料瓶剪出一个漏斗 , 准备棉线;肠衣用温水泡20分钟 , 期间揉一揉,去掉盐份,用前用清水冲干净;将腌好的肉和泡好的米再加上适量熟芝麻 , 戴上一次性手套拌匀;把肠衣套在漏斗饮料瓶口上用棉线扎紧,把馅料灌进去;按照一定的长度用棉线分段;全部灌完后 , 在肠子上用针扎些小眼放入蒸锅里,开锅后小火蒸1小时即可 。
推荐阅读
- 韩式凉拌土豆丝的做法
- 韩式南瓜粥没有糯米粉用什么代替
- 韩式南瓜粥最正宗的做法
- 韩式烧烤包烤肉的叶子叫什么
- 韩式排骨汤的做法
- 韩式烧烤烤什么
- 韩式烧肉汁怎么做
- 韩式糖醋肉怎么做啊
- 韩式铁板烧怎么做
- 韩式享瘦和韩成减肥哪家好
