【韩国小吃土豆丝炸虾做法】材料:虾仁、鸡蛋、盐巴、玉米粉
做法:1、虾仁去线切段加入半个蛋清 ， 加少许食用盐、玉米粉 ， 搅拌均匀；
2、油锅油热了就分散下入 ， 炸至金黄，然后就可以出锅;
小贴士:做虾仁时尽可能少放盐，盐多了虾的鲜味就失去了 ， 出锅必须趁热就吃，不然会影响口感 。
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