海蛏干可以用于炒肉 。
海蛏干炒肉的做法：
1、将海蛏干洗净置碗内，加入清水 ， 上笼蒸熟取出，把蛏干捞起放在清水中，用筷子搅动 ， 淘净杂质；
2、将蒸海蛏干的原汁，过滤后备用；
【海蛏干怎么吃】3、选用带皮的猪五花肉刮洗净，切成1厘米厚的长方片；
4、将切好的肉片放在锅中 ， 加入适量水，用大火煮滚，撇去浮沫；
5、改用小火烧至五成烂时，加入姜末、白糖、绍酒、酱油、精盐、笋片、海蛏干和原汁；
6、继续烧至烂时，用生粉水勾芡，起锅装碟 ， 洒上葱末即可 。
推荐阅读
- 海肠怎么吃最好吃
- 海昌鱼如何清蒸
- 海蛏子可以和红枣枸杞一起炖吗
- 海撑子是什么东西啊
- 海城有什么好玩的
- 海城大悲寺学校简介
- 海乘这个专业好吗
- 海乘得培训一般要多久谢谢
- 海大麦凉拌怎么做
- 海大虾怎么做好吃