就刺参而言，只有刺是否粗细，才能证明他的出身 。养殖海参跟温室里的小花一样，没经历自然环境的优胜劣汰，物竞天择，都是人工饲料和各种杀菌消毒的呵护下长大的 ， 所以参刺尖细，看起来都一个样，文文弱弱 。
【海参是刺越多越好吗】而野生的则不然 ， 野生环境下自然生长的海参刺体粗壮，只有最强壮的海参才能在野生的环境下长大，累积最丰富的营养，尤其是六排刺 ， 只有在无污染的海域中，才能孕育出来的极品 。
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