运输方法：
将其与冰块放在一起，然后放置于冷柜中 ， 可以长途运输；如果是活着的 ， 就放在清水中，常温保存，适合短途运输 。
【蛤蜊如何运输】蛤蜊 ， 软体动物，壳卵圆形，淡褐色，边缘紫色，生活在浅海底 ， 有花蛤、文蛤、西施舌等诸多品种 。其肉质鲜美无比，被称为“天下第一鲜”、“百味之冠”，而且它的营养也比较全面 ， 它含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、铁、钙、磷、碘、维生素、氨基酸和牛磺酸等多种成分，低热能、高蛋白、少脂肪，能防治中老年人慢性病 ， 实属物美价廉的海产品 。目前发现最高龄蛤蜊为507岁(不幸的是在研究的时候，科研人员把它弄死了) 。此外蛤蜊也被称为地球五大不死神兽之一 。
