蛤蚧可以做虫草白及蛤蚧瘦肉汤，做法如下：
用料：蛤蚧400克，瘦猪肉160克，冬虫夏草40克，白及20克，蜜枣20克 ， 陈皮10克，盐5克 。
步骤：
1、 选择大只的生蛤蚧1对，刮洗干净、去头、去爪尖、去内脏 ， 可保留蛤蚧皮；
2、冬虫夏草、白及、蜜枣、陈皮和瘦猪肉分别用水洗净；
3、加适量水，猛火煲至水烧开；
4、放入全部材料，等候水再烧开；
5、改用中火继续煮3小时；
【蛤蚧怎样煲汤】6、加少许细盐调味 ， 即可饮用 。
推荐阅读
- 蛤蚧怎样鉴别雌雄
- 蛤蜊怎样才能洗干净
- 还本销售怎样进行会计处理
- 孩子不尊重长辈该怎样教育
- 孩子话多应该怎样教育
- 孩子考试没考好家长签字怎样写
- 孩子太过倔强不听话怎样教育
- 孩子太自我了怎么办家长怎样纠正
- 海拔高度是怎样计算的
- 海边的沙子是怎样形成的