原料:冬瓜 。
佐料:桑葚酵素果汁、干红葡萄酒 。
做法:
1、冬瓜去皮去籽，切成条 。
2、烧开一锅水，将冬瓜条放入滚开的水中，等水再次沸腾 ， 将冬瓜条捞起浸在一盆冷开水中 。
【果汁腌的冬瓜谁知道怎么做】3、瓜条冷却后捞起沥干，放在一个大碗内，倒入桑葚酵素果汁或干红葡萄酒 ， 在冰箱中冷藏几小时后食用，清凉爽脆、酸甜可口 。
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