【罐头为什么叫罐头】罐头的来历:1809年,世界贸易兴旺发达,长时间生活在船上的海员,因吃不上新鲜的蔬菜、水果等食品而患病,有的还患了严重威胁生命的坏血症 。法国拿破仑政府用12000法郎的巨额奖金,征求一种长期贮存食品的方法 。很多人为了得奖 , 都投入了研究活动 。其中有个经营蜜饯食品的法国人阿贝尔,他用全部精力进行不断的研究和实践,终于找到了一个好办法,把食品装入宽口玻璃瓶 , 用木塞塞住瓶口,放入蒸锅加热,再将木塞塞紧,并用蜡封口 。这样,最早的罐头出现了 。阿贝尔得到了法国政府的奖励 , 也受到了海员们的热烈欢迎 。
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