【关于燃气灶的使用和功能】燃气灶：是指以液化石油气、人工煤气、天然气等气体燃料进行直火加热的厨房用具 。其大众化程度无人不知，但又很难见到一个通行的概念 。一如柴禾灶、煤油炉、煤球炉等等 。按气源讲，燃气灶主要分为液化气灶、煤气灶、天然气灶 。按灶眼讲，分为单灶、双灶和多眼灶 。
现在燃气灶流行的点火方式有电子脉冲点火和压电陶瓷点火两种 。电子脉冲点火消费者一般都很熟悉，嵌入式灶多数采用的这种点火装置，扭到某个位置就点着火了，非常简单方便 ， 点火命中率高，一般是100% ， 但这种方式需要换电池 。
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