材料：驴鞭、鹿茸、小茴香 。
做法：1、将驴鞭放冷水中浸泡30分钟 ， 洗净 ， 纵切开口 ， 去掉尿道内膜，再冲洗数次 。鹿茸切成薄片 。
2、将小茴香用纱布包好，与驴鞭、鹿茸及其他调料一同放人锅内，加水适量，用小火炖烂，加盐调味即可 。
【关于驴鞭汤的做法】3、顿服，食驴鞭、鹿茸，喝汤 。
材料：驴鞭、鹿茸、小茴香 。
做法：1、将驴鞭放冷水中浸泡30分钟 ， 洗净 ， 纵切开口 ， 去掉尿道内膜，再冲洗数次 。鹿茸切成薄片 。
2、将小茴香用纱布包好，与驴鞭、鹿茸及其他调料一同放人锅内，加水适量，用小火炖烂，加盐调味即可 。
【关于驴鞭汤的做法】3、顿服，食驴鞭、鹿茸，喝汤 。
