可以，但不可过量服用 。杏仁含有丰富单不饱和脂肪酸，维生素E等抗氧化物质，杏仁中含蛋白质27％、脂肪53％、碳水化合物11％ ， 每百克杏仁中含钙111毫克，磷385毫克 ， 铁70毫克，还含有一定量的胡萝卜素，抗坏血酸及苦杏仁甙等 。但不可大量食用杏仁 。杏仁含有毒物质氢氰酸，过量服用可致中毒 。
形态特征：【杏子的核可以敲开吃吗】杏仁分为甜杏仁和苦杏仁两类 。苦杏仁呈扁心形，长1～1.9cm ， 宽0.8～1.5cm，厚0.5～0.8cm 。表面黄棕色至深棕色，一端尖，另端钝圆，肥厚，左右不对称 ， 尖端一侧有短线形种脐，圆端合点处向上具多数深棕色的脉纹 。种皮薄 ， 子叶数为2个，乳白色，富油性 。气微，味苦 。甜杏仁，颗粒大 ， 壳纹较粗，淡黄色，尖端略歪，味甘 。
推荐阅读
- 晒好的被子落灰怎么办
- 山楂核盘玩及保养
- 树菠萝怎样才算熟透
- m号的裤子是多大尺码
- 怎么灭掉家里的蟑螂
- 玉米里的虫子叫什么
- 为什么一年中最热的时候是三伏
- 西瓜切开放一夜能吃吗
- 旗袍怎么脱
- 游泳池的水怎么净化