素鸡怎么做好吃

【素鸡怎么做好吃】主料:素鸡250克、红尖椒40克、青尖椒40克、蒜3克、姜5克、葱花5克 。
1、素鸡切块,红尖椒切块,青尖椒切块 。
2、锅中放油,倒入蒜片,姜片 , 葱花,大火爆香 。
3、倒入素鸡,翻炒均匀 , 加入生抽,盐,白砂糖,蚝油,翻炒均匀 。
4、加入清水,大火煮沸,倒入红尖椒,青尖椒,翻炒均匀 。
5、加入水淀粉,大火收汁 。

    推荐阅读