用料：冬瓜、盐、生抽、白糖、小葱 。
１、冬瓜去皮去瓤 ， 切成中厚块 。小葱洗净切成葱花 。
２、热锅倒油，放入葱白煸香 。倒入冬瓜，翻炒 。
【红烧冬瓜的做法】３、加入生抽、白糖、水，盖上盖子，大火焖煮三分钟 ， 放盐、葱花，翻炒均匀，出锅即可 。
用料：冬瓜、盐、生抽、白糖、小葱 。
１、冬瓜去皮去瓤 ， 切成中厚块 。小葱洗净切成葱花 。
２、热锅倒油，放入葱白煸香 。倒入冬瓜，翻炒 。
【红烧冬瓜的做法】３、加入生抽、白糖、水，盖上盖子，大火焖煮三分钟 ， 放盐、葱花，翻炒均匀，出锅即可 。
