用料：面粉、鸡蛋、水、西红柿、鸡蛋、小葱、盐、蟹味菇 。
【西红柿疙瘩汤的做法】１、鸡蛋面粉放入盆中加水，搅拌至顺滑 。
２、西红柿洗净切碎 。蟹味菇切碎 。
３、小锅加少许油热锅，加葱花炒香 。倒入西红柿炒软 。加水、生抽 。大火煮开 。
４、面糊倒入漏勺上 。煮开 ， 磕入一个鸡蛋的蛋液煮成蛋花，撒上葱花即可 。
用料：面粉、鸡蛋、水、西红柿、鸡蛋、小葱、盐、蟹味菇 。
【西红柿疙瘩汤的做法】１、鸡蛋面粉放入盆中加水，搅拌至顺滑 。
２、西红柿洗净切碎 。蟹味菇切碎 。
３、小锅加少许油热锅，加葱花炒香 。倒入西红柿炒软 。加水、生抽 。大火煮开 。
４、面糊倒入漏勺上 。煮开 ， 磕入一个鸡蛋的蛋液煮成蛋花，撒上葱花即可 。
