用料:猪脚、老姜、鸡蛋、甜醋 。
做法:
1、猪脚入锅,焯水去腥去血沫 。
【猪脚的做法】2、老姜煸香 。
3、放入猪脚,炒干水分 。
4、倒入广东甜醋 , 甜醋加满 。
5、根据个人需求煮鸡蛋 。
6、鸡蛋剥皮放入锅中 , 一起慢炖3-4小时,炖软烂为止 。
用料:猪脚、老姜、鸡蛋、甜醋 。
做法:
1、猪脚入锅,焯水去腥去血沫 。
【猪脚的做法】2、老姜煸香 。
3、放入猪脚,炒干水分 。
4、倒入广东甜醋 , 甜醋加满 。
5、根据个人需求煮鸡蛋 。
6、鸡蛋剥皮放入锅中 , 一起慢炖3-4小时,炖软烂为止 。