准备材料：芋头适量、蘑菇适量、胡萝卜适量、瘦肉适量、米２００克、酱油适量、料酒５克、香油３克、葱花适量 。
1、瘦肉切片，加入酱油，料酒，香油搅拌均匀，腌制一会 。
2、把胡萝卜，蘑菇，芋头切粒备用 。
3、米洗净，沥干水分，先炒肉，把其他配菜一起加进去翻炒，加入生米，加酱油翻炒均匀 。
【芋头饭怎么做好吃电饭煲】4、炒好倒入电饭煲，加适量水 ， 煮熟，撒点葱花 。
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