1、辣椒清洗干净 ， 切成丝 。鸡蛋打入碗里，加少许盐一起打散 。
【鸡蛋炒辣椒怎么做】2、锅中热油 ， 倒入鸡蛋液炒成鸡蛋块 ， 盛出备用 。
3、另起锅，锅中热油放入辣椒开始翻炒，倒入少许酱油和盐，继续翻炒至辣椒变色 。
4、倒入鸡蛋翻炒均匀，即可出锅 。
1、辣椒清洗干净 ， 切成丝 。鸡蛋打入碗里，加少许盐一起打散 。
【鸡蛋炒辣椒怎么做】2、锅中热油 ， 倒入鸡蛋液炒成鸡蛋块 ， 盛出备用 。
3、另起锅，锅中热油放入辣椒开始翻炒，倒入少许酱油和盐，继续翻炒至辣椒变色 。
4、倒入鸡蛋翻炒均匀，即可出锅 。
