【丝瓜蒸粉丝怎么做好吃又简单】材料：丝瓜、粉丝、蒜、葱、酱油、盐 。
１、丝瓜去皮，切段 。粉丝泡软 。葱蒜切成碎备用 。
２、热锅倒油 ， 倒入切碎的葱蒜爆香 。
３、碗里加入酱油，将爆香的葱蒜倒入碗中搅拌均匀 。
４、将丝瓜和粉丝摆盘，用勺子均匀的撒上盐和爆香的酸汁 。
５、锅里放水和蒸盘，把丝瓜和粉丝放入蒸盘里，水开后再蒸上５－６分钟左右，出锅即可 。
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