【欧芹味道接近香菜还是芹菜】欧芹，又称法国香菜 。原产地中海沿岸，欧美及日本栽培较为普遍 。欧芹中含有大量铁、维生素Ａ和维生素Ｃ，是一种香辛叶菜类，西餐中用应较多，用作冷盘或菜肴上的装饰，也可作香辛调料，还可供生食，特别是吃葱蒜后嚼一点香芹叶 ， 可消除口齿中的异味 。
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