【烧开水的水蒸气温度有多高】１００℃以上 。水的温度超过１００摄氏度时，水分子因为吸收了足够大的内能，从而使其转换成脱离分子束缚的斥力，分子之间的距离开始变大，水便从液态转变为气态水 。这种气态水中不含有任何其他物质，称水蒸汽 。水蒸气的温度没有上限 。水的温度有上限，最高为３７４ 。１５℃ 。水的临界压力为２２ 。１２９ＭＰａ，临界温度为３７４ 。１５℃ 。在电站中 ， 过热蒸汽（即：过热的水蒸气）温度一般最高也就６００℃左右 。但是水蒸气的温度是没有上限的 。
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