红糖执行标准号：ＧＢ／Ｔ３５８８５－２０１８ 。
【纯正的红糖执行标准号】红糖指带蜜的甘蔗成品糖 ， 甘蔗经榨汁，浓缩形成的带蜜糖 。红糖按结晶颗粒不同，分为片糖、红糖粉、碗糖等，因没有经过高度精练 ， 几乎含有蔗汁中的全部成分，除了具备糖的功能外，还含有维生素与微量元素，如铁、锌、锰、铬等 ， 营养成分比白砂糖高很多 。著名红糖产地有广西桂林恭城瑶族自治县，云南等地 。
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