怎么炒芋子

炒芋子的做法:
1、准备材料:芋子7个、盐巴适量、鸡精少许、料酒适量、酱油少许、芝麻少许、油适量、豆瓣酱少许、干辣椒一个 。
【怎么炒芋子】2、芋子洗净 , 放电饭煲里加水,煮熟 。
3、去掉皮 , 切成小块 。
4、热锅 , 放油、大蒜 , 干辣椒爆香 。
5、加水、酱油、盐巴、鸡精、少许豆瓣酱、料酒烧开 。
6、倒入切好的芋子搅拌均匀,出锅,撒上芝麻即可 。

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