1、猪腰去腺，清理干净，片成薄片 。冲洗干净 。每一片再片成小的薄片 。
2、全部片好 ， 浸泡在清水里1-2小时 ， 期间勤快换水，去异味 。
3、快浸泡够时间，青红椒洗净，去籽，切小块 。洋葱剥去老皮，清洗干净，切小块 。姜切三片 。把泡好的腰片捞出，沥干水分 。
4、干净无水不粘锅，开大火，倒入玉米油，油温热后下姜片，爆香 。
【腰片怎么炒】5、倒入配料，翻炒30秒 。变色变熟后，加入盐调味 。腰片经过浸泡，炒的时候会出汁 ， 没有关系 。根据个人喜好调味 。
1、猪腰去腺，清理干净，片成薄片 。冲洗干净 。每一片再片成小的薄片 。
2、全部片好 ， 浸泡在清水里1-2小时 ， 期间勤快换水，去异味 。
3、快浸泡够时间，青红椒洗净，去籽，切小块 。洋葱剥去老皮，清洗干净，切小块 。姜切三片 。把泡好的腰片捞出，沥干水分 。
4、干净无水不粘锅，开大火，倒入玉米油，油温热后下姜片，爆香 。
【腰片怎么炒】5、倒入配料，翻炒30秒 。变色变熟后，加入盐调味 。腰片经过浸泡，炒的时候会出汁 ， 没有关系 。根据个人喜好调味 。
