准备材料：莲藕２００克、盐２克、蒜５克、白醋２克、蒜苗１克 。
1、莲藕去皮切成片用清水洗去淀粉 。
2、锅里倒适量油爆香蒜片 。
3、放入莲菜大火翻炒均匀 。
【怎么炒莲菜好吃】4、倒适量白醋翻炒均匀 。
5、加入适量盐炒入味 。
6、撒上蒜苗即可 。
准备材料：莲藕２００克、盐２克、蒜５克、白醋２克、蒜苗１克 。
1、莲藕去皮切成片用清水洗去淀粉 。
2、锅里倒适量油爆香蒜片 。
3、放入莲菜大火翻炒均匀 。
【怎么炒莲菜好吃】4、倒适量白醋翻炒均匀 。
5、加入适量盐炒入味 。
6、撒上蒜苗即可 。
